Промишлени технологии
ХПИ има и редица особености като: някои подотрасли (консервна и др.) имат сезонен характер, произтичащ от сезонния характер на селското стопан¬ство; делът на суровините в готовите продукти е много висок (над 70 %), а от тук и делът на разходите...
МАГАЗИН
Информация и рейтинг
Дата: | 2013-04-26 |
Тип: | Лекция |
Предмет: | Хранително-вкусова промишленост |
Страници: | 48 стр. |
Размер: | 1006.50 kB |
Рейтинг: | |
Сподели: |