"Хотелиерство" технология, организация и мениджмънт

Възникнала в древността, хотелиерската дейност се развива и утвърждава в националната ни икономика. Първоначално под "хотелиерство" се е разбирало дейност, която е свързана с предлагането на условия за пренощуване...