Пастьоризация на Пиво
Пастьоризация е процесът на загряване на течности и цели унищожаването на вируси и вредни организми като бактерии, плесени и дрожди. Това е с цел, удължаване срокът на годност на предимно течни храни процесът носи името...
МАГАЗИН
Информация и рейтинг
Дата: | 2012-02-14 |
Тип: | Курсова работа |
Предмет: | Хранително-вкусова промишленост |
Страници: | 18 стр. |
Размер: | 800.00 kB |
Рейтинг: | |
Сподели: |