Материали 1-10 от 10

Проследяване на изменениeто на физикохимичните и микробиологичните показатели на твърдо сирене от европейски тип в процеса на зреене 44 стр.

Проследяване на изменениeто на физикохимичните и микробиологичните показатели на твърдо сирене от европейски тип в процеса на зреене

Млечнокиселите бактерии са голяма група мезофилни и термофилни микроорганизми, с пръчковидна или коковидна форма на мезофили и термофили. Широко са разпространени в природата главно в растителните и животинските продукти...
ivan40
18 0 0
Азот и кислородсъдържащи съединения на азота 42 стр.

Азот и кислородсъдържащи съединения на азота

Пълно описание на физични и химични свойства на азота и неговите кислородсъдържащи съединения - оксиди и киселини. Реакции и реакционни услови, получаване и взаимодействия на съединенията.....
admin
62 2 0
Бюджет на неопределеност при пробонабиране 31 стр.

Бюджет на неопределеност при пробонабиране

Пробовземането е процес на селектиране на порция от материал по начин, който да позволява тази порция да бъде представителна или да дава информация за по-голямо количество от материала. ISO/IEC 17025: Това е процедурата съгласно, която част...
nerven
18 3 0
Биосензори Креатинин 23 стр.

Биосензори. Креатинин

Принцип на действие на биосензора. Структурни изменения в детектиращата матрица при свързване с аналита- микроскопични специфични реакции между аналита а и рецепторните молекули r водят до макроскопични промени във физикохимичните...
cblock
18 3 0
Предмет на аналитичната химия - качествен и количествен анализ Значение на аналитичната химия в практиката 16 стр.

Предмет на аналитичната химия - качествен и количествен анализ. Значение на аналитичната химия в практиката.

Градивните частици и техните особености изграждат веществата. Според теорията - веществата са изградени от молекули, атоми и йони. Градивните частици имат маса /тегло/....
dannyboy
64 7 0
Антиоксиданти същност липидно окисление действие на антиоксидантите видове и методи за анализ 15 стр.

Антиоксиданти – същност (липидно окисление, действие на антиоксидантите), видове и методи за анализ

Все по-често в нашия живот срещаме една и съща дума – антиоксидант. Навсякъде в козметичните реклами – етикети на кремове,натурални сокове и какво ли още не,се чете една и съща дума – антиоксидант.Всеки знае,че това е нещо полезно,но кой реално се...
admin
26 1 0
Потенциометрично титруване-същност на метода индикаторни и сравнителни електроди Потенциометрично определяне на еквивалентния пункт и на pН pН-метрия Йонселективни електроди - същност и приложение 11 стр.

Потенциометрично титруване-същност на метода, индикаторни и сравнителни електроди. Потенциометрично определяне на еквивалентния пункт и на pН (pН-метрия). Йонселективни електроди - същност и приложение

Потенциометрично титруване-същност на метода, индикаторни и сравнителни електроди. Потенциометрично определяне на еквивалентния пункт и на pH (pH-метрия). Йонселективни електроди-същност и приложение....
ivan40
131 6 0