в лекцята се разглеждат неща, като:Основни теми в курса по Микробиология, Предмет и задачи на микробиологията. Природа на микроорганизмите, Какви задачи изпълнява микробиологията? и други.

Кратък обзор на микрофлората на плодовете и зеленчуците и развитието й по време на тяхното съхранение. Микрофлора на пресни, замразени и сушени плодове и зеленчуци

Микроорганизмите са вид оргнизми, по малки от 100 маикрометра. Те са широко разпространени в природата - населявайки почвата, водата и въздуха. Срещат се на места, където не могат да живеят други растения и животни...

Микробиологията е самостоятелна наука за живота, развитието и значението на най-малките невидими животински и растителни организми наречени микроорганизми....

Микрофлора на водата. Водата е благоприятна среда за развитието на много микроорганизми...

Инфекцията е взаимотношение, създадено проникване, разпространяване и размножаване на патогенния микроорганизъм в макроорганизма. Фактори за възникване на инфекциозен процес – микроорганизмът, макрооорганизмът, околната среда...

Всеки микроорганизъм се развива при определени условия на околната среда. Характерна особеност на микроорганизмите е способността им като цяло да се развиват в относително по-широк диапазон на условията на средата в сравнение с еукариотните организми....

Актиномоцетите са прикариотни микроорганизми. Притежават свойства, които са характерни за бактериите и плесенните гъби. Някои актиномицети по своя външен строеж и развитие приличат на плесенните гъби....

Извън цитоплазмената мембрана се намират клетъчната стена, клетъчната капсула, слизест слой, ресни, пили. Цитоплазмата заедно с цитоплазмената мембрана образъват протопласт...

При микроорганизмите съществуват два основни типа клетъчен строеж, които се отличават по ред фундаментални признаци – еукариотна и прокариотна клетка......