Начало
Онлайн тестове
за Ученици
По Биология за 8 клас
Микробиология и хигиена на храненето

Микробиология и хигиена на храненето

Тест за текущ контрол по предмета "Микробиология и хигиена на храненето". Въпросите са от затворен тип - имат само един верен отговор.

Разшири листа

Информация и рейтинг

Дата:	2021-01-25 23:34:09
Предмет:	Биология
Предназначен за:	Ученици от 8 клас
Въпроси:	20 въпр.
Сподели:

Публикуван от

admin

00:00:00

Въпроси [0/20]

Микробиология и хигиена на храненето

Име: Фамилия:

Какво изучава науката микробиология?

човешката анатомия
микроорганизмите
многоклетъчните организми
човека като индивид
животните и растенията

Кои двама учени се смятат за бащи на съвременната микробиология?

Луи Пастьор и Роберт Кох
Алберт Айнщайн и Аристотел
Алберт Айнщайн и Леонардо да Винчи
Питагор и Микеланджело Буонароти
Галилео Галилей и Леонардо да Винчи

Кой е уредът, с който можем да наблюдаваме микроорганизмите?

лупа
телескоп
бинокъл
микроскоп

Кои са нисшите микроорганизми, според съвременната класификация?

бактерии, дрожди, гъби
бактерии, цианобактерии, вируси
животни, растения, гъби
всички влечуги
няма нисши микроорганизми

Кои са висшите микроорганизми, според съвременната класификация?

нито едно от изброените
плесени, водорасли, гъби, животни
плесени, плодове, зеленчуци
животни, растения, гъби, водорасли
водорасли, гъби, първаци, дрожди, плесени

Кои са физико-химичните свойства на микробните клетки?

разтворимост, нагъване, топлоемкост
вискозитет, еластичност, пропускливост, електричен заряд
снабдяване, защита, транспорт
нито едно от изброените

Кои са основните характеристики на клетката?

развитие и еволюция
самовъзпроизвеждане
всички изброени
саморегулация

Кои макромолекули в клетката са информационни?

нуклеинови киселини
липиди
мазнини
въглехидрати
белтъци

Какво представлява клетката?

клетката е най-малката цялостна жива система, основна структурна и функционална единица на живите организми
клетката е система
клетката е най-голямата цялостна жива система, основна структурна и функционална единица на живите организми
клетката е цялостна жива система, основна структурна и функционална единица на живите организми

Кои са органичните молекули изграждащи клетката?

нуклеинови киселини, белтъци, полизахариди, липиди
нуклеинови киселини, мазнини, полизахариди, липиди
нуклеинови киселини, въглехидрати, полизахариди, липиди
нуклеинови киселини, витамини, полизахариди, липиди

Какво представлява дисбактериозата?

състояние, при което са завишени нивата на кръвната захар
състояние, при което не се усвояват хранителните вещества
състояние, при което са завишени нивата на холестерол
състояние, при което се променя състава на микроорганизмите, обитаващи червата

Кои са шестте основни групи хранителни нутриенти?

мазнини, белтъчини, киселини, соли, минерални вещества, вода
мазнини, белтъчини, въглехидрати, витамини, минерални вещества
мазнини, белтъчини, киселини, витамини, минерални вещества, вода
мазнини, белтъчини, въглехидрати, витамини, минерални вещества, вода

Кои са трите основни функции на храната?

пластична, енергийна, регулаторна
пластична, енергийна, двигателна
пластична, енергийна, каталитична
пластична, енергийна, транспортна
пластична, енергийна, защитна

Кои витамини спадат към групата на мастноразтворимите?

A, C, E, K
D, E, C, B
A, D, E, K
A, B, C, K

От къде можем да си набавим витамин D?

от ябълките
от слънцето
от морковите
от млечните продукти
от водата

Кои са складовите вредители, причиняващи повреди на хранителните продукти?

насекоми, акари, гризачи
насекоми, хора, гризачи
насекоми, змии, гризачи
насекоми, дрожди, гризачи

Кои са преките причини за развалата на храната?

микроорганизми, ензими, насекоми, паразити, гризачи
микроорганизми, топлина, време, светлина
насекоми, топлина, светлина, въздух, гризачи
насекоми, паразити, гризачи, топлина, светлина

Кои са непреките причини за развалата на храната?

топлина, въздух, светлина, влага, време
топлина, въздух, светлина, влага, ензими
топлина, въздух, светлина, влага, гризачи
топлина, въздух, светлина, влага, микроорганизми

Кое от следните заболявания НЕ е вирусно?

варицела
рак
грип
хепатит

Кое от следните заболявания Е вирусно?

гастрит
ХИВ-СПИН
рак
диабет

Резултати от теста

	Верни ( от общо въпроса)
	Грешни ( грешни и без отговор)
	Време