Понятие за опаковка и класификация на опаковките...

За да бъдат многократно забавени тези процеси хранителните продукти биват охлаждани и замразявани, като по този начин се удължава многократно трайността на продуктите.

Основното производство на цеха е бренди, като за целта ще се преработват посочените сортове грозде до виноматериали по технологията на белите сухи вина, които ще се дестилират.