Инфрачервена спектроскопия

Боите или багрилата са вещества със силен пигментиращ (оцветяващ) ефект. Най-често те са съставени от пигмент и основа - вода или мазнина. Нанасят се на различни повърхности като им придават определен цвят...

физиологични в-ва в храната