Системи за контрол и управление качеството при хранително-промишлените технологии

Всички предприятия, произвеждащи хранителни продукти и суровини от животински произход в България, задължително трябва да въведат системи за самоконтрол, регламентирани в българското законодателство по образец на законодателството на ЕС...