Обширно обяснение що за наука е микоробиологията и какъв е предмета и на изучаване....

Конспект - по микробиология за студенти помощник-фармацевти. С част от темите до 28ма.

Храните, контаминирани с патогенни бактерии, предизвикват различни заболявания. Някои бактерии, попаднали в хранителни продукти като месо, месни продукти, мляко, млечни продукти, яйца, се размножават и отделят отровни вещества – токсини....

Външни: слизест слой, капсула, външна мембрана, клетъчна стена, флагели, фимбрии и пили, с-слой....

Микробиологията изучава морфологията, физиологията и биохимичните процеси на посочените микроорганизми...

Извън цитоплазмената мембрана се намират клетъчната стена, клетъчната капсула, слизест слой, ресни, пили. Цитоплазмата заедно с цитоплазмената мембрана образъват протопласт...

Алкохолна ферментация – кръговрат на въглерода в природата. Той влиза в състава на всички съединения. Този кръговрат се осъществява в два процеса, свързани...

описани са микробно-растителните отношения

От дълбока древност хората използват ферментационните процеси в своя бит и използват техните продукти като храни и напитки, въпреки че не са имали научно обяснение за протичащите процеси...

в лекцята се разглеждат неща, като:Основни теми в курса по Микробиология, Предмет и задачи на микробиологията. Природа на микроорганизмите, Какви задачи изпълнява микробиологията? и други.