Кратък обзор на микрофлората на плодовете и зеленчуците и развитието й по време на тяхното съхранение. Микрофлора на пресни, замразени и сушени плодове и зеленчуци

Съдържането на клетката се отделя от клетъчната стена чрез цитоплазмена мембрана (ЦПМ). Тя е задължителна структура за еукариотите и прокариотите. При нарушаването й се губи целостта на... .

Всеки микроорганизъм се развива при определени условия на околната среда. Характерна особеност на микроорганизмите е способността им като цяло да се развиват в относително по-широк диапазон на условията на средата в сравнение с еукариотните организми....

Микроорганизмите са вид оргнизми, по малки от 100 маикрометра. Те са широко разпространени в природата - населявайки почвата, водата и въздуха. Срещат се на места, където не могат да живеят други растения и животни...

При микроорганизмите съществуват два основни типа клетъчен строеж, които се отличават по ред фундаментални признаци – еукариотна и прокариотна клетка......

Извън цитоплазмената мембрана се намират клетъчната стена, клетъчната капсула, слизест слой, ресни, пили. Цитоплазмата заедно с цитоплазмената мембрана образъват протопласт...

Актиномоцетите са прикариотни микроорганизми. Притежават свойства, които са характерни за бактериите и плесенните гъби. Някои актиномицети по своя външен строеж и развитие приличат на плесенните гъби....