Химичните, физичните, механичните и много други свойства на всяко вещество се определят от неговия състав и строеж.

Тема 1: Физични свойства. Под физични свойства се разбира съвкупността от величини, характеризиращи физични обекти или явления в материалния свят, общи за можество обекти или явления, но индивидуални в количествено отношение за всеки от тях: маса, обем..

В какви мерни единици се измерва в SI моларната вътрешна енергия, моларната ентропия, универсалната газова константа? S – моларна ентропия на в-то - Jmol-1K-1...

Методи за защита на металите от корозия:Защита посредством легиране – в основния метал се въвеждат други метали или неметали, които дават продукти, устойчиви на корозия, или намаляват катодната, респ. анодната активност на метала....

Въглехидратите са голяма група органични съединения, които имат първостепенно биохимично значение и са най- разпространени в живата природа. Наименованието въглехидрати е възникнало заради това, че съставът на молекулите на голяма част...

Количеството вещество, окислено или редуцирано при електролизата, е правопропорционално на количеството електричество, преминало през разтвора.

Реакторите са съдове, в които се извършват химични и биохимични реакции. Биореакторите са апарати, в които се извършват биотехнологични процеси...

Топлопренасяне. Основни понятия – топлопроводност, пренос чрез конвекция (свободна и принудена), лъчист топлообмен, топлинен поток...

Разбъркване чрез въвеждане на енергия с флуидите. Барботажни и газ-лифтни апарати. Статични смесители. Истинска мощност при разбъркването и методи за определянето й...

Смесване. Смесване чрез механично разбъркване. Особености на процеса. Профил на скоростта на флуид в съд с бъркачка, централен вихър. Ефективност и интензивност на разбъркването. Режим на идеално смесване...